Lisboa 2006
Delta de l'Ebre 2006
Dubrovnik 2006
dimecres, 24 de gener del 2007
divendres, 19 de gener del 2007
Anunci
Com que el blog és meu penjo un anunci
Venc raqueta de padel marca Royalpadel guanyada en un campionat, està pràcticament nova, i esta "tunnejada" amb el nom del club i del patrocinador del campionat.
En demano 75 euros.
Si voleu veure quin model és entreu a la web de la marca, el model és equivalent al de la RP 777 AR
http://www.royalpadel.com/palas_padel.aspx?id=2&type=3
Venc raqueta de padel marca Royalpadel guanyada en un campionat, està pràcticament nova, i esta "tunnejada" amb el nom del club i del patrocinador del campionat.
En demano 75 euros.
Si voleu veure quin model és entreu a la web de la marca, el model és equivalent al de la RP 777 AR
http://www.royalpadel.com/palas_padel.aspx?id=2&type=3
dijous, 18 de gener del 2007
Maki i Sushi
Per 8 o 10 persones
Ingredients
10 algues
500 gr arròs
750 ml d’aigua
1 got i mig de Vinagre de poma o d’arròs
Dues o tres cullerades soperes de sucre
1 cullerada soperes (o menys) de sal
Soja, wasabi i gengibre
Salmó, Tonyina, Shitake (amb un punt de cocció), aguacate, truita, barretes de cranc...
Per fer l’arròs:
Es posen els 500 grams en un colador i es “netegen” prement els grans fins que l’aigua surti més o menys clara. Es deixa reposar una mica. Es posa en una olla els 500 gr i l’aigua i es duu a ebullició. Quan comença a bullir només són uns 8 o 10 minuts a foc molt baix, sense destapar. Es deixa reposar una mica (1 minut). Mentrestant es posa el vinagre, el sucre i la sal en un “cuenc” i s’ascalfa una mica per a disoldre els ingredients. S’ajunta l’arrós amb el vinagre en un bol (preferentment de fusta) i es remena bé. Es deixa reposar de nou tapat amb un drap i fins que es refredi.
A partir d’aquí només s’han de fer els makis o el sushis.
Ingredients
10 algues
500 gr arròs
750 ml d’aigua
1 got i mig de Vinagre de poma o d’arròs
Dues o tres cullerades soperes de sucre
1 cullerada soperes (o menys) de sal
Soja, wasabi i gengibre
Salmó, Tonyina, Shitake (amb un punt de cocció), aguacate, truita, barretes de cranc...
Per fer l’arròs:
Es posen els 500 grams en un colador i es “netegen” prement els grans fins que l’aigua surti més o menys clara. Es deixa reposar una mica. Es posa en una olla els 500 gr i l’aigua i es duu a ebullició. Quan comença a bullir només són uns 8 o 10 minuts a foc molt baix, sense destapar. Es deixa reposar una mica (1 minut). Mentrestant es posa el vinagre, el sucre i la sal en un “cuenc” i s’ascalfa una mica per a disoldre els ingredients. S’ajunta l’arrós amb el vinagre en un bol (preferentment de fusta) i es remena bé. Es deixa reposar de nou tapat amb un drap i fins que es refredi.
A partir d’aquí només s’han de fer els makis o el sushis.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)